BROWNIES

Bahan:
300 gr tepung terigu
50 gr coklat bubuk
1 sdt baking powder
100 gr dark cooking chocolate
35 gr margarine
6 btr telur
500 gr gula pasir
1 sdt garam
1 sdt vanilla
150 ml minyak goreng


Cara membuat:
Panaskan oven terlebih dahulu dengan temperatur 200 C.
Campur tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder.
Tim margarine dan dark cooking chocolate di atas air panas hingga meleleh, sisihkan.
Kocok telur, gula, garam dan vanilla dengan menggunakan whisk hingga tercampur rata dan gula larut.
(Tidak perlu sampai mengembang)
Tuang tepung dan minyak secara bergantian ke dalam adonan telur sambil diaduk rata.
Tambahkan coklat yg sudah dilelehkan, aduk kembali.
Tuang ke dalam loyang yg telah dialasi kertas roti dan diolesi mentega.
Panggang kurleb 35 menit sampai cukup matang.

Source:pbase

• 
• 
• 
• 
•